Витамин B3 нужен для нормальной работы организма. Ключевая роль этого вещества — выработка никотинамидных коферментов. Они крайне важны для различных этапов обмена веществ. Именно дефицит ниацина в рационе в прошлом являлся одной из основных причин пеллагры.
Общее значение никотинамида и никотиновой кислоты (ниацина)
Биологическая роль витамина следующая:
- участие в передаче межклеточных сигналов;
- восстановление повреждённой ДНК;
- выработка АТФ.
Если недостаточно АТФ, ухудшается мозговое кровообращение. При этом страдает память, другие психические функции. Никотинамид, как и витамин B3, могут сделать человека выносливее, дольше сохранить молодость, улучшить работу иммунной системы. Доказано эффективное подавление свободных радикалов, улучшение уровня «хорошего» холестерина. Также стоит отметить:
- вклад в комплексную терапию при диабете;
- борьбу с воспалениями;
- снижение остроты кожных заболеваний.
Чем выше психические нагрузки на человека, тем актуальнее приём ниацина. Этот момент особенно важен при систематических занятиях спортом. Особенно потребность в нём возрастает при понижении температуры, при тяжёлых физических нагрузках. Биодобавки могут прописывать людям, вынужденным питаться неправильно: они позволяют избежать рисков при дефиците белка и повышенном содержании жиров. Вымывание полезного вещества происходит быстрее, если пьют слишком много алкоголя, а также при нарушениях работы пищеварительной системы. Считается, что здоровые люди полностью удовлетворяют свою потребность в этом компоненте, если питаются сбалансированно.
В чём заключаются главные отличия никотинамида от никотиновой кислоты?
Нельзя путать никотинамид с никотиновой кислотой, она же ниацин. Несмотря на явное сходство на молекулярном уровне, действие весьма сильно различается. Так, специально разработанные добавки в целом безопаснее. Ниацин в больших дозировках способен вызвать отравление печени. Правда, для этого необходима действительно серьёзная передозировка в течение длительного времени. Как только потребление сокращается, содержание ферментов в организме приходит в норму. Важные преимущества никотинамида состоят в том, что он высвобождается относительно медленно. Это автоматически решает проблему избыточных дозировок; препарат отлично противостоит артриту. Установлена его роль в обмене углеводов, способность стабилизовать работу кишечника и содержащейся там микрофлоры.
Биодобавка, в отличие от классического витаминного препарата, лучше помогает работе сердца. Изначальные ожидания традиционная рецептура не оправдала. Давно известное влияние никотиновой кислоты на выработку NAD и липидный профиль подтвердилось в очередной раз при исследовании, проведённом в 2018 году. Однако сравнение с контрольными группами не обнаружило существенного уменьшения смертности.
Чрезмерное употребление витамина B3 приводит к появлению слишком большого объёма продуктов распада. Под их влиянием:
- увеличивается риск сахарного диабета;
- возникает опасность тяжёлых патологий пищеварительной системы;
- растёт концентрация мочевой кислоты в крови.
Позитивный эффект в борьбе с холестерином практически нивелируется. Современная медицина пришла к выводу, что заменять статины на ниацин оправдано лишь в крайнем случае, когда они непереносимы совсем. Но даже тогда следует внимательно контролировать ситуацию, проводить систематически анализы на содержание печёночных ферментов. Препараты пролонгированного действия существенно снижают вероятность проблем: приём таких таблеток позволяет добиться позитивного эффекта на 6–8 часов подряд.
Говоря о том, как соотносятся никотинамид и витамин B3, следует также отметить, что первое вещество является химическим производным второго. Когда никотиновая кислота попадает в организм, она превращается именно в никотинамид, способный связываться как с НАД, так и с НАДФ. Однако он не может:
- химически изменять липиды;
- расширять сосудистое русло;
- понижать концентрацию холестерина в крови.
Основные преимущества никотинамида — он не провоцирует покраснение кожи, исключительно эффективен в борьбе с псориазом, атопическим дерматитом. Это обусловлено способностью подавлять гистамины. Доказана результативность биодобавки при определённых типах воспалений. Она уменьшит шелушение кожи, поможет бороться с кожными бляшками, сократит выработку секрета сальных желёз. Никотинамидная терапия рекомендована для вспыльчивых людей, для детей и подростков, склонных к приступам гнева. Однако при отдельных видах шизофрении сравнение никотинамида и витамина B3 оказывается не в пользу первого. В специальной литературе описаны тысячи примеров успешного купирования заболевания — успех достигается при введении значительных доз с растянутым высвобождением. Поэтому очень важно знать, в каких продуктах есть никотинамид.
Простая никотиновая кислота, не модифицированная тормозящими усвоение добавками, имеет целый ряд недостатков. Переизбыток этого вещества может вызвать повышение температуры, неприятные тактильные ощущения. Если целью лечения является ускоренное формирование NAD, допускается даже применение солидных доз амида в быстродействующем варианте. Это же средство лучше подходит для противодействия тяжёлым заболеваниям печени или на их фоне. При его приёме исключены:
- покалывание;
- жжение;
- головокружение;
- пониженное давление;
- сбои сердечного ритма;
- диспепсия.
Преимущество никотинамида — он не обостряет язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, не влияет на толерантность к глюкозе. Если возникают какие-либо осложнения, надо немедленно проконсультироваться с врачом.
Чем ещё отличается никотинамид от никотиновой кислоты с точки зрения химии и фармакологии?
| Вещество | Ниацин | Никотинамид |
| Альтернативное химическое название | 3-Пиридинкарбоновая кислота | 3-пиридинкарбоксамид |
| Как выглядит молекула |  |  |
| Внешний вид | Белый порошок, кристаллы | Кристаллический порошок белого цвета |
| Запах | Нет | |
| Вкус | Слабокислый | |
| В чём растворяется | В горячей воде 1 к 15, в холодной 1 к 70, отчасти в спирте, эфире | Легко разводится как в воде, так и в этаноле |
Медики знают, как применяют витамин при:
- плохо заживающих язвах;
- гастритах на фоне малой кислотности;
- колитах;
- мигренях;
- стенокардии;
- гиперкоагуляции;
- неврите;
- болезнях Рейно и Хартнупа;
- сосудистых спазмах
Химические свойства, отличающие никотинамид от витамина B3, позволяют применять его также для борьбы с язвами пищеварительной системы (только в хронической или компенсированной стадии), сахарным диабетом, атеросклерозом, даже инфекционными заболеваниями. Полезные вещества быстро попадают во все органы и ткани, даже при грудном вскармливании. Продуктом распада является никотинамид-N-метилникотинамид.
Даже разобравшись, чем отличается никотинамид от никотиновой кислоты, нельзя применять его бездумно. Назначение должно происходить с учётом возраста пациента, медицинских показаний, выбранной лекарственной формы. Даже объективные преимущества никотинамида изрядно омрачаются угрозой аллергии, а при продолжительных передозировках печень может подвергаться жировой дистрофии. Определённые риски бывают связаны с высокой индивидуальной чувствительностью, запущенной стенокардией. При соблюдении базовых рекомендаций можно использовать витамин или биодобавку даже для лечения детей. Как применяют средство, зависит от предпочтительности монотерапии либо использования витаминного комплекса. Снизить вероятность жирового перерождения печёночной ткани позволяет обогащение рациона метионином. Иногда его даже назначают для поддержки. Наработка и усвоение витамина возможны только при поступлении триптофана, который получают из животных белков.
Результаты последних исследований и практические рекомендации
Узнавать, в каких продуктах есть никотинамид, необходимо любому человеку. Сейчас научная общественность активно обсуждает влияние этого вещества на течение глаукомы. Его воздействие связывают с участием в базовых обменных процессах. Также отмечают антиоксидантный и нейропротекторный эффект. Подтверждена связь между недостатком ниацина и возникновением глаукомы — её прослеживают при любом уровне внутриглазного давления. Лечение авитаминоза может со временем стать важным подспорьем в борьбе с глазной патологией.
Никотинамидная терапия недавно рассматривалась как способ профилактики онкологических заболеваний в случае предрака. Но новейшее исследование, проведённое австралийскими специалистами, опровергло такое предположение. Эксперты отметили, что более надёжной защитой будет регулярное применение солнцезащитных кремов и лосьонов.
Учёные также выяснили, что для влияния на уровень НАД правильнее использовать не никотинамид и витамин B3, а промежуточные вещества (такие как NR и NMN), которые организм применяет при биохимическом синтезе.
В каких продуктах есть никотинамид? Ответ прост — в чистом виде он не содержится нигде. Однако вырабатываться это вещество будет при достаточном поступлении обычного ниацина. Тот, в свою очередь, содержится в:
- зелёном горошке;
- грибах;
- картофеле;
- арахисе;
- томатах;
- миндале;
- моркови.
Гораздо богаче витамином продукты животного происхождения: куриная грудка, консервированный тунец, говядина. Важно подчеркнуть: при термообработке витамин сохраняется. Если он есть в сыром продукте, значит, будет и в готовых блюдах.
Принимать БАД надо внутрь после еды. Для профилактических целей взрослым дают 15–25 мг, детям 5–10 мг. В случае пеллагры дозировки увеличивают до 50–100 мг. Достоверной информации о взаимодействии с другими препаратами нет. Одновременное применение с иными средствами, содержащими никотиновую кислоту, может усугубить негативные проявления. Во время лечения нельзя пить алкоголь, иначе появляется зуд и высыпание. Возможно использовать никотинамид для лечения бензодиазепиновой зависимости.
Самолечение даже при подтверждённом диагнозе недопустимо. Биологически активную добавку должен назначать дипломированный врач. Очень важна и профилактика авитаминоза — сбалансированное разнообразное питание. Если заболевание развилось, надо также позаботиться о здоровом образе жизни, иначе лечение будет неэффективно. Полезный эффект достигается при условии нормальной физической активности, стабилизации режима сна и отдыха. Кроме того, от правильного поведения самих людей зависит, удастся ли закрепить достигнутый результат.
