Роль тиамина мононитрата в энергетическом обмене и поддержании здоровья нервной системы

Сонливость, рассеянность и апатия способны разрушить любые планы. Чтобы этого с вами не происходило, компания SmartLife выпустила липосомальные комплексы витаминов группы В. Ведь именно их дефицит часто заводит нас в тупик хронической усталости, мешает осваивать новые знания и напрочь лишает сил. Давайте же вместе разберемся, какова роль тиамина мононитрата в энергетическом обмене и поддержании здоровья нервной системы, а также обсудим, где он содержится и почему многим из нас его не хватает. 

Историческая справка

До начала 20-го века считалось, что для здоровья человеку нужны лишь белки, жиры и углеводы. Все представления тех времен перевернула загадочная болезнь бери-бери. «Заражались» ею исключительно состоятельные жители Востока, которые могли себе позволить питаться ошлифованным рисом вместо грубого бурого. Заметив эту разницу, ученые стали тщательно изучать отруби и обнаружили принципиально новое вещество, которое всего за пару недель устраняло все симптомы бери-бери. 

Назвали его аневрин, что полностью соответствовало его действию: он избавлял людей от болей и судорог, нарушения чувствительности и параличей. Чуть позже, на волне новых открытий, аневрин переименовали в тиамин и присвоили ему кодовое название B1, под которым его сейчас знает большинство людей. Но на этом открытия не закончились – они продолжают совершаться и сейчас. Например, только в последние 20 лет выяснилось, что функции B1 не ограничиваются нервной системой. Он принимает участие в углеводном и энергетическом обмене, снижает тревожность и возможно, что его дефицит связан с механизмами развития депрессии.¹

Функции витамина В1 в организме

Уже 100 лет назад ученые доподлинно знали, что тиамин принимает участие в регулировке работы нервной системы. Поэтому его и назвали аневрином или антиневротическим фактором. Сегодня же известно, что витамин B1 принимает участие во множестве биохимических реакций в нашем теле:

• Он является составной частью фермента пируватдегидрогеназы, который расщепляет пировиноградную кислоту, выделяемую клетками нервной системы в процессе обмена веществ. При дефиците витамина B1 разрушения не происходит, кислота накапливается и вызывает устойчивые энцефалопатии. Считается, что именно этот механизм лежит в основе ряда заболеваний – алкогольной деградации, старческой деменции, диабетической нейропатии.
• Также тиамина мононитрат для нервной системы важен по причине его участия в процессах миелинизации волокон. Дефицит же способен вызвать нарушение чувствительности разных зон тела, вялый паралич и другие расстройства.
• Для вегетативной нервной системы тиамина нитрат не менее важен, чем для периферической. «Сбои» в ее работе способны приводить к аритмии и болям в сердце без видимых анатомических изменений. Часто именно они становятся одними из первых симптомов, но правильный диагноз при этом ставится редко.
• Витамин B1 принимает участие в цикле Кребса – жизненно важной серии биохимических реакций, при которых глюкоза расщепляется до углекислого газа и воды с образованием энергии. Она запасается нашим организмом в виде молекул АТФ и расходуется абсолютно на все жизненные процессы, от мышления до переваривания пищи.
• Еще одна часть энергетического обмена тиамина – это трансформация глюкозы в гликоген и жир. При дефиците «запасания» не происходит, что способно стать причиной развития инсулинорезистентности и сахарного диабета II типа.² 

Витамин B1 можно смело назвать жизненно важным и незаменимым. Ведь при его дефиците человека ожидает целый каскад нарушений в работе нервной системы, углеводного и энергетического обмена, при этом в нашем организме он не синтезируется – до 95% тиамина человек получает с едой и лишь небольшую толику синтезирует кишечный микробиом.

Особенности метаболизма тиамина мононитрата

До недавних пор считалось, что дефицит витамина B1 современному человеку не грозит. Ведь содержится он в большинстве продуктов – цельнозерновых крупах, красном мясе, субпродуктах, зеленом горошке, шпинате и листовых салатах. Но относительно недавно выяснился целый ряд особенностей метаболизма тиамина, которые способны спровоцировать хронический дефицит витамина у множества людей:

• Рафинированное питание. Главным источником витаминов группы B следует считать цельнозерновые крупы и бобовые. Поэтому, если в вашем рационе лишь макароны, изделия из белой муки и картофель, вы обречены на дефицит тиамина.
• Превышение нормы углеводов в сутки. Мало кто занимается расчетами КБЖУ. Но практика показывает, что большинству людей не хватает белков, клетчатки и витаминов, в то время как уровень углеводов обгоняет все возможные стандарты. Одна из особенностей метаболизма тиамина мононитрата заключается в том, что он принимает участие в переработке глюкозы. А это значит, что суточную норму витамина нужно увеличить пропорционально количеству углеводов в рационе – на 20, 30, а то и 50%.
• При повышенных физических и эмоциональных нагрузках витамина B1 также расходуется на 15-20% больше. Ведь энергетический обмен без тиамина невозможен. Если после трудовой недели вы чувствуете себя оглушенным, не можете сконцентрироваться даже на домашних делах, то следует задуматься о дополнительном приеме витамина.
• Алкоголь. Он увеличивает расход тиамина на 30-40%. Поэтому при частом употреблении нередко развиваются признаки характерной алкогольной деградации – отупление, нарушение концентрации внимания, шаткость походки, сопорозное состояние и невнятность речи. При длительных запоях возможны и более тяжелые последствия нарушения метаболизма тиамина мононитрата – парезы и параличи конечностей, дезориентированность в пространстве, слабоумие и другие.
• Усвоению витамина способны помешать и заболевания пищеварительного тракта. В частности, гастрит, энтерит и холецистит снижают всасывание B1 на 30-70%. Чуть меньшую значимость имеют возрастные изменения кишечника – при них усвоение может быть и не нарушено.

Есть у тиамина и свои союзники. Прежде всего, это витамины B6 и B12. Они также принимают участие в регулировании работы нервной системы, способны усиливать действие друг друга. С учетом этой особенности метаболизма тиамина мононитрата, принимать витамины группы B часто рекомендуют единым комплексом, в составе одного препарата.

Симптомы дефицита тиамина

Наиболее яркими проявлениями недостатка витамина B1 являются алкогольная энцефалопатия, болезнь бери-бери и синдром Вернике-Корсакова. Симптоматика этих заболеваний связана с судорогами, параличами, дезориентацией в пространстве и нарушением координации движений. Но стоит понимать, что все это крайняя форма. Чаще всего недостаток тиамина в энергетическом обмене проявляет себя:

• Нарушением концентрации внимания;
• Вялостью и сонливостью;
• Заторможенностью;
• Раздражительностью;
• Нарушениями сна;
• Спутанностью мышления.

Дополнительный прием комплекса витаминов B способен устранить все эти «дефекты настроения» буквально за неделю. При этом человек ощущает прилив сил, повышение работоспособности и легкость.

Кому необходим дополнительный прием витамина В1?

Тиамина мононитрат для нервной системы является жизненно важным. Поэтому врачи часто назначают его людям, имеющим любые проявления нарушения работы мозга и периферических нервов:

• При диабетической нейропатии и ретинопатии;
• Алкогольной интоксикации;
• Высоких умственных и физических нагрузках;
• Головной боли и мигрени;
• Ишиасе и радикулите;
• Жалобах на хроническую усталость и сонливость.

Не стоит упускать из виду и особенности усвоения витамина B1. Если вы страдаете от болезней пищеварительного тракта, любите выпить бокал вина перед сном, то принимать его лучше в липосомальной форме. Она гарантирует полное усвоение принятого тиамина и его включение в биологические процессы.

Оценить статью: